静岡産マダイの鯛ごま茶漬け(4袋)&鯛だし(200cc×2袋)ギフトにも!

¥ 2,200

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おうちでも本格的な鯛ごま茶漬けをお手軽に!
静岡県沼津産のマダイを新鮮なうちに捌き、ごま茶漬けにしました。

【作り方はとっても簡単!3ステップ】
➀パックをそのまま湯煎(鯛の身が白くなるくらいまで)
②あたたかいご飯にのせる
③解凍後、温めた鯛だしをまわしかけたら完成です!
※お好みで海苔や薬味と一緒に、眞鯛の自家製鯛みそを入れても美味しくお召し上がりいただけます。
マダイと相性のよいゴマをふんだんに入れ、鯛の身を漬け込み、食べやすいお茶漬けにしました。
淡白な鯛の白身はお魚が苦手なお子様でも食べやすい味付けです。
鯛の身がしっかり入っているので、ご自宅でも本格的な鯛茶漬けを簡単にお楽しみください。

【鯛だしのこだわり】
高級魚である、鯛のアラを焼き上げ、じっくり煮込んで旨みを抽出した鯛だしです。
マダイのアラを焼きあげることで、臭みの原因となる油を落としてから煮込むので、深みのある上品なだしに仕上がりました。
日本において綺麗な水質とされている、沼津西浦地区で水揚げされたマダイのみを使用。
防腐剤や化学調味料等はなるべく使っていないので、鯛本来の旨味を堪能できます。
保管に便利なよう、2袋の小分けにしました!
・調理方法 解凍後、鍋などに移して沸騰。
・内容量  200cc×2袋
・賞味期限 冷凍1ヶ月

【鯛ごま茶漬けよくあるQA】
①湯煎してからじゃないと食べられないのですか?
→冷蔵解凍、または、流水解凍でも召し上がれます

②茶漬けにしないと食べられないのですか?生では食べられない?
→生で召し上がれます。鮮度の良いうちに凍結しておりますので、生食でも召し上がれます。

③漬け丼 とは異なるものですか?
→マダイのごまだれの漬けになっております。
お茶漬け用なので濃いめ味付けですが、
マダイのごま漬け丼としても、お召し上がりいただけます。

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