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鯛のアラを焼き上げ、じっくり煮込んで抽出した鯛だしです。
アラを焼いてから煮込むので臭みがなく、深みのある上品なだしに仕上がりました。
駿河湾の中でも綺麗な水質とされている、沼津西浦地区で水揚げされたマダイのみ使用！
防腐剤や化学調味料等はなるべく使っていないので、鯛本来の旨味を堪能できます。
調理方法
解凍後、200cc程度のお水と合わせて沸騰させる。
内容量 400cc
賞味期限 1ヶ月冷凍
配送方法 ヤマト冷凍
梱包方法 発泡スチロール/段ボール
